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Quelle méthode pour réussir des macarons vanille avec une ganache à la vanille bourbon ?
Pour les amateurs de pâtisserie, les macarons sont souvent considérés comme un défi délicat mais gratifiant. Leur[…]
Quels conseils pour confectionner des truffes au chocolat noir avec une coque croquante et un cœur fondant ?
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